naam

De gele trechtercantharel en de trechtercantharel maken deel uit van dezelfde familie en komen vanaf het najaar tot in de winter voor. Ze groeien in grote aantallen en vormen dichte heksenkringen; om een grotere opbrengst te krijgen is het soms verleidelijk om ze met een hark te oogsten in plaats van met de hand. Dat is zowel schadelijk voor de paddenstoelen als voor de ondergrond waarop ze groeien.

De geur verschilt nogal: de gele verspreidt een fruitige subtielere geur dan de grijze, die meer naar muskus en aarde ruikt.

  • Instagram Social Icon
  • Facebook Clean Grey